Байкал отдых на Байкале
На главную Карта сайта контактная информация



 




Поиск на сайте


 

 
Туры и круизы по Байкалу / Летние туры

Гастрономический тур на Байкал!

Продолжительность:  9 дней / 8 ночей

Омуль соленый! Омуль жареный! Омуль запеченный! И это еще далеко не все блюда, которые вам предстоит отведать в этом летнем путешествии. Скажем честно: яств  байкальской кухни много.

Тур специально разработан так, чтобы вы попробовали рыбно-мясные деликатесы в самых красивых местах на Байкале. Там, где их издавна готовили: остров  Ольхон, Тажеранские степи, залив  Лиственничный, станция Половинная на  Кругобайкальской железной дороге. За 9 дней увидеть Байкал и «узнать» его на вкус! Более того, вы познакомитесь с природой бухты  Песчаной, прозванной Байкальской Ривьерой за количество солнечных дней.

Нежиться на пляже, плыть по Байкалу, дегустировать блюда местной кухни.  Вот это точно запомнится надолго! Увезете с собой массу впечатлений, да ещё пополните копилку своих рецептов. От компании в подарок – съедобный сюрприз!

Подробное описание тура

День 1 – Байкальское угощение в Листвянке!

Питание:  обед, ужин

Здравствуйте, будущие ценители байкальской кухни! Мы встречаем вас в аэропорту, забираем багаж, помогаем погрузить его в  комфортабельный автомобиль – и вперед, в Листвянку!


Вместе с нашим гидом сначала заезжаем в музей деревянного зодчества  «Тальцы». Вы посетите крепостную башню, бурятский улус, русскую деревню-малодворку, церковно-приходскую школу. Это не все экспонаты 18-20 вв. Здесь можно также отведать вкусных блинчиков в трактире или чайной.

В Листвянке остановка у легендарного  Шаман-камня. Поездка на кресельном подъемнике – на обзорную площадку камень Черского, где все любуются Байкалом с высоты птичьего полета.


Обед будет приготовлен в ресторане Листвянки, который славится своими  деликатесами из омуля, знатной Байкальской рыбки.

Далее посещение  Байкальского музея – единственного в нашей стране. Самую интересную, необычную информацию о великом озере планеты узнаете вы здесь. А также посмотрите на плавающих в аквариумах представителей байкальской ихтиофауны.  Омуль, хариус, щука, окунь, сиг, пресноводный тюлень «нерпа»! Более того, уникальное представление устроят для вас дружелюбные тюлени Тито и Дыма в одном из трех нерпинариев мира!


Вечером вы посетите другой отличный ресторан в столице Прибайкалья,  сравните блюда местной кухни. Свободное время.

День 2 – Обедая на «золотой пряжке Транссиба»


Питание:  завтрак, обед, ужин

Ранний завтрак в ресторане гостиницы. Трансфер на пирс. Паромная переправа, посадка на экскурсионный поезд. Сегодня вы отправитесь на целый день в увлекательную экскурсию по Кругобайкальской железной дороге. Она проложена  по самому берегу Байкала!

За уникальность и оригинальность конструкций, за красоту и изящество, за дороговизну строительства этот отрезок Транссиба получил название  «золотой пряжки». Ещё его называют царской дорогой, на что тоже есть свои причины.


В самых красивых местах поезд сделает остановки, и вы сможете там прогуляться.  «Царский» обед будет ждать вас у радушной хозяйки на станции Половинной. В одном из вагонов есть мини-кафе, где можно приобрести горячий чай, закуски, сладкое.

Прибытие в Иркутск около 23:00. Трансферв гостиницу   *** в центре города. Размещение в  стандартных двухместных номерах. Ужин (сухой паек).

День 3 – Под солнцем Байкальской Ривьеры :-)

Питание:  завтрак, обед, ужин


Завтрак в ресторане гостиницы. Непродолжительный трансфер на пирс. Посадка на рейсовый теплоход, который доставит вас прямиком на  солнечные пляжи Байкальской Ривьеры. Именно так называют бухту Песчаную.

По сине-зеленым волнам вы поплывете вдоль неповторимых по красоте мест. Добраться до них можно только по воде или пешком. В бухте Песчаной размещение в деревянном домике, в комфортабельном двухместном номере   душем и туалетом).


Свободное время. Отдых. Во время ужина продолжится ваше знакомство с блюдами из байкальской рыбы. Рецепты – проверенные временем.

День 4 – Релакс на Байкале

Питание:  завтрак, обед, ужин

Завтрак в ресторане. Свободное время.


Можно понежиться на песке, покупаться в водах Байкала, прокатиться на водных лыжах, на вейкборде, на банане (за дополнительную плату).

Здесь  песок чистый и  белый, а из-за особого минерального состава грунта вода на солнце становится цвета лазури.


Каждый день от центра отдыха проводятся бесплатные экскурсии, вам надо будет только распланировать свой день. Обед и ужин в ресторане.

День 5 – Пьянящая природа бухты Песчаной
Питание:  завтрак, обед, ужин

Завтрак, обед и ужин в ресторане. Во всей Восточной Сибири только в бухте Песчаной среднегодовая температура воздуха достигает  плюсовых отметок (+0,4°С).


Сегодня вы можете отправиться в небольшой треккинг. Например, на  перевал Приморского хребта, по плантациям кедровых деревьев. Оттуда открывается панорамный вид на озеро.


Или же путь ваш будет пролегать  к скале обозрения, откуда можно полюбоваться бухтой Бабушка, Академической и самим Байкалом. Когда-то здесь была стоянка древнего человека.

День 6 – На Ольхон – остров рыбных деликатесов!

Питание:  завтрак, обед, ужин
Завтрак в ресторане. Ваш утренний кофе на берегу Байкала! Свободное время. Обед в бухте Песчаной.


В 13:10 начнется  ваш миникруиз до рыбацкого поселка Хужир на острове Ольхон. Там вас встретят на берегу и помогут разместиться в комфортабельном номере отеля. Это одно из лучших мест для отдыха на острове,  с открытым бассейном (!), из каждого номера – вид на Байкал. Отдых.


Сегодня во время увлекательной экскурсии по Хужиру наш гид поведает вам историю этого острова – сакрального центра Байкала. Также вы увидите «визитную карточку» –  скалу Шаманку, или по-другому – мыс Бурхан. Мраморный мыс до сих пор остается местом поклонения и проведения шаманских обрядов.

Возвращение в отель. В ресторане для вас уже накрыт ужин из яств бурятской кухни. Например,  позы «буузы». Аппетитное мясо всегда было основой кухни кочевых народов как источник жизненной энергии.

День 7 – Пикник на Хобое!

Питание:  завтрак, обед-пикник, ужин

Завтрак в ресторане. Сегодня вас ждет самая удивительная и, возможно, самая красивая  индивидуальная экскурсия на Ольхоне.


Целый день вы будете путешествовать по северной части острова. УАЗы провезут вас по труднопроходимым песчаным дорогам. Недалеко от  мыса Хобой, самой северной точки Ольхона, машина остановится, а дальше вы пойдете пешком по гигантской покосившейся тектонической глыбе острова. Она отвесно обрывается на восток 200—300-метровыми скалами и полого спускается на запад в сторону Малого Моря. Помните, что здесь нельзя даже брать камни из земли, чтобы не навредить уникальной экосистеме.

Маршрут предполагает остановки также и в других живописных местах. Вы увидите пирамидальные скалы Три брата – по-бурятски Саган-Хушун, легендарный мыс Любви, очень красивую падь Узуры.   Обед-пикник яствами байкальской кухни на поляне вблизи Хобоя.

Возвращение в отель. В ресторане накрыт ужин. Омуль, приготовленный для вас  по рецептам потомков Чингисхана! И это ещё не всё.

День 8 – Гастрономическое сафари по Тажеранам

Питание:  ззавтрак, обед, ужин

Ваш  завтрак на Ольхоне. Сегодня вы покидаете самый большой остров Байкала. Трансфер в Иркутск займет около 4-5 часов (на острове – УАЗ, паром по Малому морю, далее – комфортабельный автомобиль).


Ваш путь  по Тажеранским степям не будет утомительным. Во-первых, местные холмистые пейзажи радуют глаз. Во-вторых, будет одна «вкусная» остановка в поселке Усть-Ордынском. Здесь, во время обеда вы продолжите знакомство с бурятской кухней, где попробуете на десерт блинчики «хаматы» с джемом. Если вы захотите, то устроим для вас дегустацию сибирско-белорусских блюд в белорусской деревне.


По желанию в Иркутске можно будет посетить  Музей чая, поучаствовать в церемонии сибирского чаепития. По прибытии в Иркутск размещение в одном из лучших отелей,  в комфортабельных двухместных номерах. Свободное время. Ужин в ресторан с говорящим названием «Охотников», где знают толк в приготовлении «дикого» мяса. Поставщики – настоящие охотники. Сегодня вы попробуете мясо сибирской косули.

День 9 – Байкал, до новых вкусных встреч!

Питание:  завтрак

Завтрак в ресторане отеля. Непродолжительный трансфер в аэропорт  на комфортабельном автомобиле.

Уверены, что этот познавательный – как в экскурсионном, так и в гастрономическом плане – тур принес вам массу удовольствия. Помните, что его можно повторить!
 
Доброй дороги домой! 

 

Даты заездов:
2 – 10 июля
16 – 24 июля
Продолжительность:
9 дней / 8 ночей
Маршрут:
Иркутск – Листвянка – КБЖД – Иркутск – бухта Песчаная – Ольхон – Хобой – Иркутск

Количество человек в группе:

6

4-5

2-3

Стоимость в рублях на человека:

49 490

52 270

56 370

Дополнительные услуги:

  1. Доплата за  одноместное проживание по всему маршруту -  15620 руб. с человека

В стоимость не входят:

  1. Перелет или ЖД-переезд до Иркутска и обратно
  2. Питание, где указано "самостоятельно"
  3. Услуги, указанные за дополнительную плату
  4. Баня или сауна на Байкале

В стоимость входят:

  1. Все трансферы по программе
  2. Питание по программе (полный пансион)
  3. Экскурсия на Хобой с пикником
  4. Экскурсия в Байкальском музее
  5. Экскурсия в музее сибирского зодчества «Тальцы»
  6. Билеты в нерпинарий
  7. Билеты на кресельный подъемник
  8. Билет на КБЖД
  9. Билет на рейсовый теплоход из Иркутска в бухту Песчаную
  10. Билет из бухты Песчаной на Ольхон
  11. Сопровождение гидом по программе
  12. Миникруиз из Иркутска в бухту Песчаную
  13. Миникруиз из бухты Песчаной на остров Ольхон
  14. Размещение в благоустроенных номерах в бухте Песчаной, на Ольхоне, в Листвянке и Иркутске
  15. Страховка

Мы будем только рады, если вы напишите нам письмо с вашим вопросом/запросом/комментарием на info@baikaltop.ru, позвоните к нам в офис  +7 (3952) 625-104 или +7(495) 514-60-07 (мы гарантировано ответим или перезвоним).


Забронировать этот тур

x
запрос отправлен

Ваш запрос отправлен.Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время!


Предлагаем выбрать косметику ТианДэ

  Частичное или полное копирование материалов сайта возможно только с письменного разрешения. Ссылка на первоисточник обязательна.
карта сайта
 
  Rambler's Top100 Яндекс.Метрика